Paasbuffet

Paasbuffet
1e en 2e paasdag
aanvang 17.00 uur

Soepen:
Heldere kippensoep & Groninger mosterdroomsoep
Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter, aoli en olijven

Pastei met kippenragout

Koude gerechten:
Huzarensalade, waldorfsalade, kipkerriesalade
Gemengde rauwkost, Griekse salade, tonijnsalade
Witte peertjes en perzikken
Plateau van diverse vissoorten o.a. forel, zalm, garnalen en haring
Hippe kip: krokante kip lauw-warm op een bedje van sla met balsamicodressing
Gevulde eieren

Warme gerechten:
Pangafilet
Parijse worteltjes
Varkensmedaillons met champignonsaus
Broccoli met Hollandaissesaus
Beenham met mosterdsaus
Kippenvleugeltjes
Witlofschotel met ham en kaas
Gekruid varkensvlees
Kip sate
Pommes noissettes
Westerwolds runderstoofschotel
Aardappeltjes
Vegatarische schotel
aardappelgratin
Kidsmix
Friet

Dessert:
Vers fruit
Bavarois
Soesjes
Tiramisu
Verschillende ijsvariaties
Sausjes
Slagroom

• Volwassen € 29,95 p.p.
• Kinderen 1 t/m 12 jr € 2,00 per leeftijdsjaar